صينية جمبري باللصوص الأحمر .
مقدمة /شوزان توفيق
المقادير
جمبري جامبو بقشره
بصلة كبيرة
٢م ك فلفل حار مفروم
٢طماطم مبشورة
نصف لتر صلصة مسبكة
زبدة
زيت
كمون
ملح
طريقة التحضير
في طاسة ساخنة على النار نضع القليل من الزيت والزبدة ثم نضع الجمبري ونقلب حتى يتشوح جيداً ثم في بولة نضع باقي المكونات ونخلطها جيداً ثم في صينية فرن نضع جزء من الخليط السابق ونضع عليه الجمبري ثم نضع على الوجه باقي كمية الخليط وندخله الفرن لمدة ١٠ دقائق حتى تمام النضج ويقدم وصحتين وهنا،
