تموين إسكندرية والطب البيطري
فى حملات مشتركة على قرى المشويات و المأكولات البدوية
كتبت/ عزة ونجت
في إطار تعليمات وزارة التموين تم تشديد الرقابة على المطاعم و قرى المشويات و المأكولات البدوية بالأسكندرية حفاظا على صحة المواطنين و حماية للثروة الحيوانية بمنع ذبح الإناث (النعاج).
قامت ادارة الرقابة بالمديرية برئاسة الأستاذ مؤنس محمد المشرف العام على الرقابة بعضوية الأستاذ خالد عوض و الأستاذ أحمد حسن بالاشتراك مع إدارة تموين العامرية برئاسة الأستاذ حسن داود مدير الإدارة و الأستاذ إبراهيم مرسال رئيس الرقابة و مديرية الطب البيطرى الدكتور أشرف عبد الغنى رئيس قسم تبريد و حفظ اللحوم بمديرية الطب البيطرى بحملات رقابية على قرى المشويات و المأكولات البدوية بمنطقة العامرية و التى أسفرت عن الأتى :
تحرير محضر ضد أحدى قري المشويات و المأكولات البدوية لحيازتها كمية 10 كيلو جرام جم كبدة، و 28 كجم لحم ضأن
ذبح خارج السلخانة.
تحرير محضر ضد أحدى قرى المشويات و المأكولات البدوية لوجود كمية 100 كجم لحوم ضأن ذبح خارج السلخانة.
كما تم التأكد من عدم وجود نعاج أناث بالقرى وان جميع الذبائح الموجودة خراف ذكور.
و قد تم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال هذه المخالفات.