تقاليد المصريين في شم النسيم
كتبت: هاله الناظر
تستمر مظاهر الفرح لدى المصريين بعد احتفالات الشعب المصري بعيد القيامه المجيد بواصل المصريين على الاستمتاع بمناخ جغرافي طيب وجو ربيعي بمناسبة عيد شم النسيم وكما هو موثق ان تلك المناسبه احد اهم أعياد المصريين القدماء
التى ارتبط بها حرص العامه من الناس تناول الرنجه والفسيخ والبصل الأخضر.
بوكيه رنجة
انما الجديد هذا العام هو إبداع المصريين في تنوع الاحتفال بتلك المناسبه حيث تحول عيد شم النسيم إلي اهداء الكثير من الأشخاص محبينهم او أفراد عائلتهم هدايا مختلفه تتوافق مع تلك المناسبه حيث شاهدنا باقات رنجه وفسيخ تشبه باقات الزهور
وهو ما ظهر جليا عبر منصات التواصل الاجتماعي المتنوعة فشاهدنا صورة لباقة من الورقة الحمراء والتي تضم مجموعة من سمك الفسيخ المغلف بالكيس مع إضافة بعض الفلافل الخضراء والليمون والجرجير.
ولأن من أساسيات تناول تلك الوجبات الفسيخ أو الرنجة إضافة بصل أخضر معه، انتشر على مواقع التواصل الاجتماعى باقة تضم مجموعة من البصل الأخضر المزين بـ”فيونكة حمراء”.
حالة حب يعيشها أبناء الوطن الواحد رغم صعوبة الحاله الاقتصاديه وقسوتها تؤكد رضا الشعب عن قيادته وتنوع الاولويات لديه