كتبت /شوزان توفيق
تتبيله_السي_فوود_الاساسيه
ثوم مفروم
كزبره ناشفه- كمون-ملح
بهارات السمك
خل -عصير ليمون
ارز_بالجمبري
ارز
جمبري وسط مقشر
تتبيله السي فوود
بصل
فلفل الوان
زيت
شوربه
تبلي الجمبرى بالتتبيله الاساسيه
حمري البصله المفرومه تغمق كويس وبعدين حطي جزء من الجمبري وعليهم الشوربه اول ماتغلي حطي الارز وسيبيه ياخد سواه
شوحي باقي الجمبري المتبل مع البصل والفلفل الالوان وحطيهم علي الارز بعد ماياخد سواه
شوربه_السي_فوود
سي فوود
تتبيله السي فوود
2كوب لبن
2 م ك زبدة
م ك دقيق
ملح و كمون
عود كرفس
شرائح ليمون
شوربه
تبلي السي فوود المتبل وشوحيه في معلقه زبده مع شرايح الليمون والكرفس وبعدين حطي الشوربه تغلي
دوبي الدقيق في اللبن وحطي علي الشوربه تغلي غلوه معاها مع شويه ملح وكمون
ملوخيه_بالجمبري
ملوخيه
جمبري
تتبيله السي فوود
سمنه
شوربه
(للطشه)
م ك سمنه
ثوم مفروم
كزبره ناشفه
شوحي الجمبري المتبل في معلقه سمنه وعليها حطي الملوخيه تتحور معاها وبعدين الشوربه
اعملي الطشه بتشويح الثوم المفروم والكزبره عليه في معلقه سمنه وعلي الملوخيه والشهقه الحلوة